luzernière

luzerne [ lyzɛrn ] n. f.

• 1600; lauserne 1566; provenç. luzerno « ver luisant », de l'a. provenç. luzerna « lampe », lat. lucerna

♦ Plante herbacée (légumineuses) à fleurs violettes, cultivée pour ses qualités fourragères, capable de fixer l'azote des sols peu riches. ⇒ lupuline, 2. minette. Champ de luzerne (LUZERNIÈRE n. f. , 1660 ).

● luzernière nom féminin Champ de luzerne.

⇒LUZERNIÈRE, subst. fém.

Terre semée de luzerne, champ de luzerne. Un bruit de course (...). C'était la vache emportée, galopant dans une luzernière, suivie de la fille qui s'épuisait à la retenir (ZOLA, Terre, 1887, p. 11). Pour nourrir les bêtes à l'étable il fallait le fourrage abondant de prairies de fauche ou de luzernières (LESOURD, GÉRARD, Hist. écon., 1968, p. 182).

Prononc. et Orth.:[]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1600 (O. DE SERRES, Le Théâtre d'agriculture, IV, 4, p. 272). Dér. de luzerne; suff. -ière (-ier).

luzernière [lyzɛʀnjɛʀ] n. f.

ÉTYM. 1600; de luzerne.

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♦ Champ de luzerne. ⇒ Luzerne, 2.

0 Et, cette vesprée, il importerait d'affiler les serpettes et de tailler la luzernière.

J. Giono, Naissance de l'Odyssée, p. 157.

Encyclopédie Universelle. 2012.